Рецепты

Немного разбавим наши короткие видеоролики и посмотрим с вами нестандартный формат подачи рецепта следующего блюда 

Вы когда - нибудь пробовали сочетать несочетаемое? Обязательно попробуйте!

Наш следующий рецепт именно из этой серии. Если добавить в традиционный и привычный всем борщ, немного карамелизированной вишни, он (борщ) заиграет совсем новыми и яркими красками.

Рецептом с нами делятся сотрудники Ульяновского ГАУ Рахимов Ильнар и Иванов Александр.

Необходимые ингредиенты:

               
свекла - 1 шт (небольшого размера)     
картофель - 4 шт    
чеснок - 4 зубчика    
 лук - 2 шт    
морковь - 2 шт    
мясо (говядина) - 700 гр    
капуста - небольшой качан (примерно грамм 300)    
уксус, соль, перец, зелень, лавровый лист    
замороженная или свежая вишня без косточки    

Приятного аппетита!

 

X